隨著中國制造業(yè)競爭力的提高，“中國能做出好產(chǎn)品”已經(jīng)成為全社會的共識。
“國潮”興起，是2019年消費市場的一大特色，如何抓住新零售浪潮下的時代機會？90后、00后的消費心理又該如何準(zhǔn)確捕捉？
12月8日至9日，由《中國企業(yè)家》雜志社主辦的2019（第十八屆）中國企業(yè)領(lǐng)袖年會在北京盛大舉行。本屆年會以“決勝2020”為主題，董明珠、劉永好、陳東升、王石、宋志平、宗慶后等上百位企業(yè)領(lǐng)袖齊聚一堂，上千位行業(yè)領(lǐng)軍者到場。在主題為“新零售·新消費·新國貨”的尖峰論壇上，幾位來自消費領(lǐng)域的企業(yè)家參與了這場話題討論。
身著標(biāo)志性的攝影師馬甲，貓王收音機創(chuàng)始人曾德鈞出現(xiàn)在會場。57歲起開始創(chuàng)業(yè)，僅僅4年時間，在浩如煙海的藍(lán)牙音箱市場里，曾德鈞成功地將瀕臨淘汰的收音機品類，打造成一個“國貨潮品”，并成功打入90后、00后群體。
回望貓王的成長過程，曾德鈞指出，貓王、李寧、飛躍等潮牌的興起其實是一個社會現(xiàn)象，背后的本質(zhì)是中國消費結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化，由過去的工廠和生產(chǎn)者主導(dǎo)，變成了以消費者為主導(dǎo)。而隨著中國制造業(yè)競爭力的提高，“中國能做出好產(chǎn)品”已經(jīng)成為全社會的共識了。
貓王收音機創(chuàng)始人曾德鈞。
“大環(huán)境的變化給貓王帶來了機會，我相信國潮還會繼續(xù)下去，未來能抓住這些機會的品牌，都有可能崛起。”曾德鈞強調(diào)。
消費趨勢：素人崛起
星創(chuàng)視界集團(tuán)董事長、寶島眼鏡CEO王智民在C端業(yè)務(wù)上耕耘多年，他明顯感覺到近年來消費市場和消費者心理發(fā)生了變化。
“在傳統(tǒng)時代，大品牌只要狂砸廣告就能占領(lǐng)用戶心智的那一套，在這代年輕人的心中已經(jīng)不靠譜了。”王智民指出，這一代年輕人對中國文化的認(rèn)同感特別強烈，他們不一定相信大品牌的廣告，甚至持懷疑的態(tài)度，而更青睞素人（普通人）和KOL（關(guān)鍵意見領(lǐng)袖）的評測，所以他們會去使用小紅書、大眾點評等等，尋找自己要的答案。
星創(chuàng)視界集團(tuán)董事長、寶島眼鏡CEO王智民。
以好鄰居創(chuàng)始人、CEO陶冶多年的投資經(jīng)驗來看，現(xiàn)在的消費其實做的是“生活方式”。陶冶認(rèn)為，中國的消費其實剛剛開始，而此前做的是“制造”，現(xiàn)在才是“消費”。以收音機為例，過去消費者購買它是希望獲得功能性的資訊，但現(xiàn)在，更多的人是想通過它獲得更好的心情和氛圍感，這就是生活方式。
總結(jié)其他發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗，陶冶看到，在有完整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和市場縱深的經(jīng)濟(jì)體里，“消費一定是民族的、本土的，這是一個基本趨勢。例如7-Eleven便利店在日本賣飯團(tuán)，在美國賣的就是漢堡?！逼髽I(yè)會根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕蜕罘绞絹碓O(shè)計產(chǎn)品，而發(fā)生這樣變化的一個基礎(chǔ)原因是，年輕人對民族、本土的東西不再反感。
用戶消費趨向多樣化也成為大家的共識。多點Dmall聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁張峰表示，現(xiàn)在大家對尖貨產(chǎn)品的消費越來越多，例如戴森，長尾商品又是另一大增長品類，體現(xiàn)了用戶獲取消費信息的渠道更多了，而在這個過程里，用戶也希望實現(xiàn)隨心所欲、隨時隨地的消費，“即便是想買一本書，用戶也希望現(xiàn)在下單，馬上就可以獲得”。
針對消費端發(fā)生的紛繁變化，企業(yè)家該如何應(yīng)對？
抓住機會：打造特色
貓王是國貨回潮的一個代表性品牌。貓王收音機從互聯(lián)網(wǎng)眾籌的方式開始，注重將傳統(tǒng)文化與時下潮流相融合，滿足了年輕消費者對時尚和生活方式的追求，銷量從2015年的1萬臺飛速跨越至2018年的100萬臺。
好鄰居則以做具有北京特色的便利店為目標(biāo)，從百雀羚到大白兔，店內(nèi)商品覆蓋了多種國貨品牌，食品賣的也是餡餅、酸辣粉等，陶冶認(rèn)為這些商品更符合中國胃，“我們這代企業(yè)家要主動尋找，不能偷懶，只是模仿的話，消費者最終也不會認(rèn)的”。在做國貨、做北京特色的過程中，好鄰居得到了外界更多的關(guān)注和認(rèn)同。
好鄰居創(chuàng)始人、CEO陶冶。
同樣改變的還有寶島眼鏡。過去，寶島眼鏡只是一個純線下的零售企業(yè)，在參與電商的線上銷售之后，如今王智民對新零售的理解更深刻了，今年寶島眼鏡在管理思路上作出了重要轉(zhuǎn)型，將過去的“以店為中心”改成“以人為中心”，把人變成品牌的KOC（關(guān)鍵意見消費者）和KOL。
“把熟人關(guān)系打造好才會產(chǎn)生后面的消費行為?！蓖踔敲裾f，“每一個員工都是自洽閉環(huán)的商業(yè)體，銷售達(dá)人是可以變成行業(yè)KOC的，他們具備擴(kuò)大聲量的能力。與其花大價錢投薇婭做直播，不如培養(yǎng)自己企業(yè)能寫文章、拍短視頻、做直播的達(dá)人。公司要做的就是賦能這些員工成長為自洽閉環(huán)的商業(yè)體?！?/div>
經(jīng)過多年發(fā)展，新零售已經(jīng)度過了早期“摸著石頭過河”的階段，上線于2015年的多點Dmall目前已合作了80家零售企業(yè)，覆蓋全國近萬家門店，活躍用戶達(dá)到7500萬。
多點Dmall專門為傳統(tǒng)線下零售企業(yè)提供數(shù)字化的解決方案，現(xiàn)在回過頭來看，張峰認(rèn)為，整體技術(shù)的推動幫助多點實現(xiàn)了用戶的運營。在切入實體零售店之后，用戶的到店行為都可以被追蹤，從前端用戶到后端供應(yīng)鏈，實現(xiàn)了端到端的打通。數(shù)據(jù)既是連通的，又是智能化的，企業(yè)可以更了解用戶，C2M（Customer to Manufactory，顧客對工廠）反向定制也成為可能，合作超市的效率因此可以得到提升。
多點Dmall聯(lián)合創(chuàng)始人、總裁張峰。
張峰進(jìn)一步指出，網(wǎng)絡(luò)協(xié)同是另一個發(fā)展方向，店鋪所有的工作都可以分模塊去做，“以前可能所有的工作都是由店鋪自己去完成，但在新的社會化分工之下，例如線上的運營，包括所有的圖片，都不需要每一家公司去做。所以，多點把實體零售所有的功能給重新解構(gòu)了，這個過程中也得到了比較多的零售企業(yè)認(rèn)可?！?/div>
展望2020：挑戰(zhàn)機遇并存
2020年即將到來，面對主持人嘉和一品創(chuàng)始人、董事長劉京京提出的疑問：未來的消費市場會如何變化？幾位企業(yè)家也各自作出了前瞻性預(yù)測。
嘉和一品創(chuàng)始人、董事長劉京京。
在深圳時，曾德鈞很少聽到關(guān)于經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化的話題，但來到北京的這三天，他明顯感受到大家對經(jīng)濟(jì)環(huán)境的討論熱度。
曾德鈞認(rèn)為，無論是喜是憂，唯一確定的是環(huán)境始終在變化，而他的性格屬于高風(fēng)險承擔(dān)型，面對變化的態(tài)度相對樂觀，“因為只有變化才有機會，在我們這個行業(yè)里，如果沒有應(yīng)對變化的能力，很可能在洗牌的時候就會被淘汰掉，如果說有應(yīng)對變化的能力，洗牌很可能會讓其獲得新的機會?！必埻踝龅碾m是傳統(tǒng)產(chǎn)品，但也正是在變化中抓住了機會，才得以成長。
今年，好鄰居的銷售數(shù)額基本保持在兩位數(shù)以上的增長，但入冬之后，11月份的銷售情況不如前幾個月強勁。但陶冶依舊對消費市場表示樂觀，他認(rèn)為中國的消費才剛剛開始，今天的零售企業(yè)跟十幾年前相比，所有的要素都變化了，包括競爭對手、客戶、房租和人工成本，“這時候怎么辦呢？我們的方向只有一個——堅定重構(gòu)，包括收入上的重構(gòu)和公司結(jié)構(gòu)上的重構(gòu)?！?/div>
回到多點Dmall所在的實體零售業(yè)，張峰看到，過去幾年整個行業(yè)都處于相對艱苦的狀況，但20%的增長有人做到，負(fù)20%的增長同樣也出現(xiàn)了。好在用戶消費意愿和消費能力依舊很強，行業(yè)也更清楚該如何破局前行了，也出現(xiàn)了更多小業(yè)態(tài)的創(chuàng)新。
“我們覺得以后不會再區(qū)分線上跟線下企業(yè)，以后做得好與壞，主要是看數(shù)字化能力是不是很強?！痹谖磥淼慕?jīng)濟(jì)周期里，張峰認(rèn)為，零售企業(yè)要利用數(shù)字化手段，提升B端效率和C端的收入，這就要對客戶實現(xiàn)精準(zhǔn)營銷，同時讓成本更加可控。
“一個店鋪在營業(yè)的時候，如果能提供更多可用的場景，既對效率有幫助，也可以幫助用戶提升服務(wù)體驗，數(shù)據(jù)還可以用來做商品營銷，這樣會讓客戶感覺到門店跟以前不一樣了，可以更懂他。”張峰表示，如果將以上這點做好，會成為零售企業(yè)未來一個可觀的優(yōu)勢。
一邊焦慮，一邊樂觀，是王智民在面對經(jīng)濟(jì)環(huán)境變化時的感受。
過去40年，中國企業(yè)的日子過得相對輕松，今年寶島眼鏡用盡全力才獲得個位數(shù)的增長。如今經(jīng)濟(jì)增長速度在調(diào)節(jié)，經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)在調(diào)整，中國的人口結(jié)構(gòu)也在改變，這其中就蘊含了機會。王智民指出，現(xiàn)在很多人都認(rèn)為，只有抓住年輕人才有未來，但這兩年，“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”的討論熱度也明顯開始增長。
“現(xiàn)在很多的創(chuàng)業(yè)是在滿足于中產(chǎn)階級，年輕人群體也出現(xiàn)了很多新潮流、新國貨，但銀發(fā)經(jīng)濟(jì)族這個群體也在快速爆發(fā)，且需求絕對沒有被滿足?！蓖踔敲窠ㄗh，未來的企業(yè)在面對整個市場的時候，需要用心規(guī)劃三大群體的各自布局——從年輕人到中產(chǎn)階級，再到銀發(fā)經(jīng)濟(jì)。
2020年開始，5G時代即將來臨，科技的變化會加速，進(jìn)而影響到消費者購物習(xí)慣的變化，甚至影響到整個商業(yè)。
王智民預(yù)測，“2020年一個特別頭疼的問題就是，很多種科技會同時落地，它們產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)和物理變化會讓消費者產(chǎn)生更多行為學(xué)上的變化，這些變化會讓所有的商業(yè)要重新再打造，所以這是我們看到未來三到五年之內(nèi)一個最大的挑戰(zhàn)?！?/div>
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