云南省西雙版納州勐海縣,全國(guó)縣域普洱茶種植面積第一大縣,涉茶人口占全縣人口近八成。2017年,松江區(qū)和勐??h結(jié)對(duì)開展東西部扶貧協(xié)作以來,發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用,進(jìn)一步整合資源,全產(chǎn)業(yè)鏈介入幫扶,賦予小小一片茶葉更高品質(zhì)和更多價(jià)值。
今年,承載著勐海人殷殷期盼的普洱茶再次走出大山。昨天,為期四天的第2屆上海國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨勐海普洱茶文化周(下稱茶博會(huì))開幕,中茶、陳升號(hào)、八角亭、千久醇、春凱、蘊(yùn)華老茶等勐海茶企在上海布展,借上海面向全球的龍頭帶動(dòng)之勢(shì)助勐海茶創(chuàng)造更高價(jià)值。
銷售端:吸引茶企,帶動(dòng)銷路
茶博會(huì)首日,勐海展團(tuán)區(qū)域的春凱茶廠攤位上,不少顧客駐足品茶。在擺滿各類普洱茶的展臺(tái)上,放置著一塊印有3個(gè)二維碼的特別定制的小立牌。茶廠負(fù)責(zé)人陳女士時(shí)不時(shí)向?qū)Σ枞~表示出興趣的顧客發(fā)出“加一下微信好友”的邀請(qǐng)。陳女士告訴記者,來展會(huì),就是為了打響品牌、打開銷路,加微信便是積累客戶的方式之一。
春凱茶廠開在勐??h城,所售的那卡、老曼峨、班盆古樹等許多種類的普洱茶,都是到西雙版納州勐海、勐臘兩縣的村寨所收的鮮茶葉。陳女士告訴記者,其中有不少來自貧困村和建檔立卡戶,銷售出更多的茶葉,成為了一種使命。
記者在展會(huì)上詢問得知,來自西雙版納的茶廠和茶企,所售茶葉幾乎都有收購(gòu)自建檔立卡戶的。而通過引進(jìn)初具規(guī)模、具備制茶條件和擁有穩(wěn)定銷售渠道的茶企,與村集體或是茶農(nóng)合作,幫助茶農(nóng)手中的茶葉從“小生產(chǎn)”走向“大市場(chǎng)”,正成為勐海當(dāng)?shù)刂赂划a(chǎn)業(yè),也正是松江區(qū)在對(duì)口扶貧工作中產(chǎn)業(yè)扶貧和消費(fèi)扶貧的思路所在。
勐海縣西定鄉(xiāng)暖和村,在松江援滇干部到來之前,這里沒有茶葉加工廠,更沒有茶葉品牌。但就在今年,一款寓意松江和版納兩地情誼的“松納紅”紅茶打出了招牌。這源于在松江援滇干部的促成下,勐海眾福茶業(yè)來到暖和村,收購(gòu)村民手中茶葉做起茶葉加工生意。如今,“松納紅”也銷往了千里之外的上海。
松江援滇干部、西雙版納州政府副秘書長(zhǎng)、勐??h委常委、副縣長(zhǎng)王福友告訴記者,除了引進(jìn)優(yōu)秀茶企外,在助力茶企進(jìn)一步開拓銷路上,近期也已與拼多多平臺(tái)達(dá)成茶產(chǎn)業(yè)的合作意向。目前,王福友正著手帶領(lǐng)拼多多相關(guān)工作人員前往勐??h大小茶企,進(jìn)行合作前的調(diào)研考察。
產(chǎn)業(yè)扶貧是脫貧攻堅(jiān)的硬核能力。松江與云南,各踞G60滬昆高速東西兩端。作為長(zhǎng)三角G60科創(chuàng)走廊策源地的松江,正源源不斷發(fā)揮著龍頭帶頭、輻射帶動(dòng)作用。立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦,松江引導(dǎo)優(yōu)質(zhì)企業(yè)到對(duì)口地區(qū)投資,助力提升當(dāng)?shù)亍霸煅惫δ?。同時(shí)持續(xù)加大消費(fèi)扶貧力度,制定《松江區(qū)關(guān)于深入開展消費(fèi)扶貧助力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的實(shí)施方案》,全面實(shí)施“一中心”“兩平臺(tái)”“三展銷”“多網(wǎng)點(diǎn)”消費(fèi)扶貧布局,深度打造“實(shí)體+網(wǎng)絡(luò)”銷售模式。
生產(chǎn)端:提高效益,致富加速
“現(xiàn)在貧困戶手里的茶也不好收呀,不少都已經(jīng)被預(yù)定了。”交談中,春凱茶廠陳女士告訴記者,這是因?yàn)榻陙韽牟柁r(nóng)處收購(gòu)的茶葉品質(zhì)越來越好,茶企們便出現(xiàn)了爭(zhēng)先搶購(gòu)的勢(shì)頭。
把茶作為貧困群眾脫貧致富和發(fā)展壯大縣域經(jīng)濟(jì)的一把金鑰匙,松江援滇小組始終將提高農(nóng)產(chǎn)品效益和農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展作為推動(dòng)助農(nóng)脫貧的方略。從基礎(chǔ)設(shè)施改善入手,新建初制所、精制所輻射帶動(dòng)村民增收,對(duì)接銷售終端平臺(tái)解決銷售,茶企洽談投資入股解決就業(yè),佐以從茶山到終端全過程追溯、知名茶企技術(shù)指導(dǎo)等提升附加值的舉措,幫助當(dāng)?shù)孛撠氃鍪铡?/div>
勐海縣納丙村擁有7000多畝茶田,此前,村里再好的茶也只能粗加工至干毛茶,賣不出好價(jià)錢。“村民不掌握制茶技巧,茶葉殺青不到位、生氣重,過程中制壞的茶葉也很多?!奔{丙村黨總支書記石李保說,除了受制茶技藝掣肘,茶農(nóng)在種茶時(shí)也缺乏章法,以盲目增產(chǎn)為目的損害茶葉品質(zhì)。
一座滬滇合作項(xiàng)目資金建成的茶葉精加工廠讓納丙村的困境成為歷史。茶葉精加工廠由當(dāng)?shù)夭杵笥炅止挪璺灰宰赓U形式經(jīng)營(yíng),精加工的茶葉比從前多了十幾道工藝,品相和口感都比以往更甚。現(xiàn)在,納丙村村民茶葉鮮葉的收購(gòu)價(jià)每公斤平均上漲約20元。而按照茶企標(biāo)準(zhǔn)化要求,村民采摘只需“一芽一葉”,一發(fā)芽就采摘,茶葉品質(zhì)也更有保證。
目前,松江區(qū)已在勐??h援建茶葉初制所7個(gè),對(duì)3個(gè)初制所實(shí)施4個(gè)升級(jí)改造項(xiàng)目,今年還將新建3個(gè)初制所。從生產(chǎn)端到銷售權(quán)的全鏈條幫扶,勐??h的一片小小茶葉有了更加沉甸甸的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,成了名副其實(shí)的脫貧致富“倍增器”。
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