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大寒 （二十四節(jié)氣之一）

2021-1-15 09:44

　　大寒，是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)節(jié)氣。斗指丑；太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)300°；于每年公歷1月20—21日交節(jié)。大寒同小寒一樣，也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣，大寒是天氣寒冷到極致的意思。根據(jù)我國(guó)長(zhǎng)期以來(lái)的氣象記錄，在北方地區(qū)大寒節(jié)氣是沒(méi)有小寒冷的；但對(duì)于南方大部地區(qū)來(lái)說(shuō)，是在大寒節(jié)氣最冷。
　　


　　大寒一過(guò)，又開(kāi)始新的一個(gè)輪回，正所謂冬去春來(lái)。在我國(guó)南方一些地方，特別是在農(nóng)村，每到大寒至立春這段時(shí)間，有很多重要的民俗，如尾牙祭、祭灶和除夕等。尾牙祭，亦稱(chēng)“做牙”、“做牙祭”等，民間有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的習(xí)俗?，F(xiàn)代企業(yè)流行的年底“年會(huì)”即是由尾牙祭發(fā)展而成。
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