泰藝坊,一家以泰國(guó)菜為主題的餐廳,位于浦東新區(qū)陸家嘴西路168號(hào)正大廣場(chǎng)7樓56號(hào);在正宗地道誠(chéng)信的口碑下,讓泰藝坊順利榮獲泰國(guó)官方認(rèn)證精選餐廳的榮譽(yù)。
泰國(guó)菜以酸、辣、甜而聞名,它的原料新鮮、色彩鮮艷、色料特殊,現(xiàn)已成為世界主流的美食之一。泰國(guó)菜精髓在于咖喱,泰國(guó)咖喱分為紅咖喱、綠咖喱和黃咖喱三種,紅咖喱和黃咖喱微辣,而綠咖喱則比較辣。今天首先為大家推薦的美食是來(lái)自泰藝坊的美味咖喱炒蟹,以泰式紅青咖喱為調(diào)料,加上螃蟹,輔以配菜蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、等和其他香料一起炒,不僅能品嘗到咖喱的香味,更能吃到鮮味與彈性并存的蟹肉。
接下來(lái)推薦的則是被譽(yù)為世界三大名湯之一的泰國(guó)的“國(guó)湯”冬陰功湯。冬陰功湯從泰語(yǔ)翻譯過(guò)來(lái),其實(shí)就是酸辣蝦湯。它分為濃湯和清湯兩種,主要的材料有:泰國(guó)的香茅、青檸、蝦、魚(yú)露等。喝起來(lái),酸辣甜咸味各不相同,一道菜就滿足了顧客的所有需求。
一旦講到地道及原汁原味,那就離不開(kāi)原料和廚師的手藝了。一道道美味的菜品和拼盤(pán),好似讓你真正感受到了泰國(guó)的美食文化;而金錢(qián)蝦餅;泰式炒河粉;椰奶凍;西米糕;蝦醬空心菜;菠蘿炒飯等更多的招牌美味菜品同樣為大家強(qiáng)烈推薦;
伴隨著一場(chǎng)雪,2019年悄然而至,美食風(fēng)味更是成為冬日里必不可少的亮點(diǎn),讓我們一起相遇正大廣場(chǎng)泰藝坊吧!
泰藝坊,只做最地道的泰國(guó)風(fēng)味本土菜。
責(zé)任編輯:黎指寒 沈彤
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